Фотографии

Carpaccio Saint Jacques et Truffe d'Automne

© Chez Scott

Saint Jacques à la plancha, Emulsion lait de noisettes, Noisettes Caramélisées

© Chez Scott

Rencontre d'Automne entre Champignons & Escalope de Foie Gras Poêlée

© Chez Scott

Citron en trompe l'oeil

© Chez Scott

Raviole de Txangurro

Porc Basque dans tous ses états !

Pigeonneau, foie gras & Truffe, Raviole

Champignon

Box Gourmande

Box Truite de Banka de Goicoechea

Box Homard & Crustacés

Box Végétarienne

Box Gourmande

Box Homard & Crustacés

Box Truite de Banka de Goicoechea

Box Végétarienne

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